如何储存白葡萄酒和如何储存红葡萄酒?

发布时间:2023年12月20日

为了进一步帮助软木塞在葡萄酒储存过程中正常工作,考虑一下他们储存区域的湿度水平。来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享根据你所处的气候,你的储存区域可能会比你的软木塞想要的要干燥。最佳的葡萄酒储存湿度条件在50-70%之间。此外,如果您的存储区域非常潮湿,您可能需要用塑料包装包裹瓶子标签,以防止标签从瓶子上卷曲,并防止它们发霉。

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如果瓶子用天然软木塞密封,不要忘记将瓶子侧放。葡萄酒与软木塞的接触将有助于防止它们变干,便于提取。然而,如果你的瓶子是用螺旋盖、玻璃胶囊或任何其他非软木塞密封的,那么它是如何储存的就无关紧要了,向上、向下还是侧向都行。

来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享短期窖藏和长期窖藏没有太大区别,储存任何预期寿命的葡萄酒瓶的最佳方法是遵循上述指南。即使在短期内,所有的葡萄酒都会至少有一点变化。酒就像人一样,它们会对环境做出反应。所以,你最好把你的酒放在最好的条件下。随着时间的推移,葡萄酒的各种化合物将进一步融合在一起,创造出新的和不同的风味和质地。为了让你不错过这些,给你的葡萄酒储存条件特别考虑。

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如果您的存储条件不是最佳的,这里有一些注意事项:芳香白葡萄酒比更芳香的中性白葡萄酒更容易变质,尤其是更醇厚、酒精含量更高的白葡萄酒。同样的道理也适用于酒体较轻、香气浓郁的红酒。芳香型葡萄酒,无论是白葡萄酒还是红葡萄酒,受温度升高和温度波动的影响最大。这同样适用于桃红葡萄酒的储存。所有颜色的低度葡萄酒往往对温度波动更敏感。酸度较高或单宁含量较高的葡萄酒可能在不利条件下保存得更好,但不能保证。同样,起泡酒中的二氧化碳可能有助于它们保存,但如果是时髦的酒,就不要拿瓶子冒险。来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享。据了解豪迈白酒(HOMANLISM)是云仓酒庄推出的第一款白酒品牌,由吕良伟、吴启华、句号三位明星联袂代言,初期推出的产品均为贵州茅台镇的酱香型白酒。豪迈酱香型白酒拥有特有的灵魂和独特的魅力,上市以来口碑非常好,深受消费者的喜爱。


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