胎牛血清是从胎牛脐带血中提取的一种生物制品。它是一种黄褐色液体，主要由蛋白质、氨基酸、脂类、矿物质、碳水化合物和生长因子等组成。
胎牛血清在许多细胞培养和生物制药领域都被广泛应用。由于其含有丰富的营养物质和生长因子，胎牛血清可以为细胞提供必要的生长条件并且有利于细胞增殖。它被用作培养细胞和组织、制备疫苗、抗体和其他生物制剂的原料，以及用于生物医药研究和临床诊断。
胎牛血清作为细胞培养的重要试剂，可以提供多种营养成分供给细胞生长。在做细胞培养实验的过程中，实验友友们会脑洞大开，开玩笑的问胎牛血清可以喝吗？如果说喝了之后会有什么副作用吗？极端情况下是否可以用它来保命？
针对以上的问题，我们先来看看胎牛血清的制备方法：
采集血液样品：确保在胎牛出生后的24-48小时内使用负压采集技术从胎牛的脐静脉中采集血液样品。
分离血液成分：血液采集完成后，将其放置于无菌容器中，使其在室温下凝结并分层。血液最上层的黄色液体是血清，我们使用无菌采样器将其分离。
过滤和灭活：通过0.22微米的滤器将血清进行过滤，以去除细菌、病毒和其他微生物。然后再使用低热处理或辐照等方法进行灭活，以确保制得的血清是无菌的。
浓缩与填充：为了得到更高浓度的胎牛血清，将过滤后的血清进行浓缩处理。常用的浓缩方法有冷冻干燥和逆渗透浓缩等。浓缩后的血清经过灭菌处理后，以一定的体积填装到无菌的容器中。
质量控制：对制备好的胎牛血清进行质量控制，包括检测致病菌和检验其纯度、稳定性等多项指标。
胎牛血清的制备要求严格，在制备过程中需要严格控制温度、无菌条件和操作工艺，以确保产品的质量和安全性。
针对胎牛血清可以喝吗这个问题，从理论上讲，培养细胞用的营养物质，如果富含糖和蛋白质，可以维持一段时间的生命。但是，人体所需的不止是糖、蛋白，还有诸多金属元素：铁是血细胞必须的，钙是骨骼必须的，而锌又直接影响人的智力和性能力……因此，喝营养液并不能维持非常长的生命时间。