1.?????FDA介绍:
美国食品和药品管理局(FDA)负责监管食品接触材料,此类材料必须经过检测,确保达到食品接触安全标准。美国联邦法规(CFR)第21章对此类材料作出具体规定,并将此类材料视为“间接食品添加剂”。
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2.?????美国食品和药品管理局(FDA)列出三类食品添加剂:
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类??型 | 说??明 |
1)直接食品添加剂 | 直接加入食品中的成分 |
2)二级直接食品添加剂 | 在食品处理过程中加入食品的成分,例如,用离子树脂、溶解萃取处理食品 |
3)间接食品添加剂 | 可能作为包装或加工设备组成部分与食品接触的物质,但并非直接加入食品之中 |
*备注:仅“间接食品添加剂"与食品接触材料相关
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3.?????????与食品接触材料FDA?测试项目:
美国联邦法规(CFR)作出要求的食品接触材料:21 CFR?第?174-190?节。重要章节包括:
·???????21 CFR?第?175?节?间接食品添加剂:涂层的添加剂和成分
·???????21 CFR?第?176?节?间接食品添加剂:纸张和纸板成分
·???????21 CFR?第?177?节?间接食品添加剂:聚合物(塑料)
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No | 材??料 | 标??准 |
1.?????????? | 有机涂层,?金属和电镀制品 | FDA 21 CFR第?175.300.节 |
2.?????????? | 纸制品 | FDA 21 CFR?第176.170节 |
3.?????????? | 木材 | FDA 21 CFR?第178.3800 |
4.?????????? | ABS | FDA 21 CFR?第181.32 or 180.22节 |
5.?????????? | 丙烯酸树脂(Acrylic) | FDA 21 CFR?第177.1010节 |
6.?????????? | 食品容器的密封圈,密封衬垫 | FDA 21 CFR?第177.1210节 |
7.?????????? | EVA | FDA 21 CFR?第177.1350节 |
8.?????????? | 三聚氰氨树脂(密胺) | FDA 21 CFR?第177.1460节 |
9.?????????? | 尼龙塑料 | FDA 2 1 CFR?第177.1500节 |
10.?????? | PP | FDA 21 CFR?第177.1520节 |
11.?????? | PE,OP | FDA 21 CFR?第177.1520节 |
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